:: Join kelas masak-memasak ::

Saya ni suka sangat masak memasak, especially something yang baru..mostly apa yang sy buat sekarang ni adalah hasil dari kekdah cuba-jaya yang tak pernah kenal erti putus asa..cewahh..poyo kan ayat..tapi mmg betul..asal buat tak jadi, mmg tong sampah jadi mangsa..esok buat lagi..sampai laa bebtul puas hati..saya ckp betul laa..banyak resepi yang bersepah2 kat internet tu, ada sukatannya yg tak betul..kadang xlengkap..so bila cuba, kompem laa xbetul..orang kata 'resepi tak ikhlas' gitu...so kne la amik 2-3 resepi dari sumber yang berbeza, then combine kan..haa..pastu sesuka hati la oter sana sini, sampai laa dapat resepi yang terbaik.. :) tapikan resepi saya dalam majalah RASA last year semuanya lengkap tau! saya dengan ikhlas hati kasik resepi tu..alhamdulillah, ramai je yg berjaya buat apam polkadot yang gebu..sampai dah berbisnes pun diorg tu..suka hati saya, dapat tolong ramai manusia tambah pendapatan :) alhamdulillah..

 

so disebabkan minat yang amat sangat dlm bidang bakery ni, so aritu gi laa join kelas anjuran MySugarClass, dan pengajar nye time tu ialah Lynn Hassan..suka dia ni, sbb apa yang die terangkan tu jelas..dan senang nak ikut step by step..Lynn ni jugak ada buku asa buat kek cawan.saya dah beli pun bukunya online, senang nak refer resepi dan jugak segala tips kat dalam tu..

 

time tu saya join kelas cakes in jar..actually cakes in jar ni sy dah tau buat, cuma saya nak kan a few resepi kek nya..semua resepi nye tu adalah basic, dan saya boleh ubah2, dari kek dalam jar, saya boleh ubah jadi kek sebijik, dengan resepi yang sama..haa..itu yg saya nak..then, boleh ubah sana sini, dah boleh jadi cheese cake or choc indulgance dari secret recepi tu..lynn pun xkedekut ilmu, so aritu mmg saya laa yg paling banyak tanya..hahaha..lantaklah, dah nama nya pun nak menambah ilmu kan..xpe, kita bayar..hehehe..

 

so ni antara gambar2 yg sempat disnap masa kelas aritu..insyaAllah dalam plan nak join kelas lain pulak..tgk lah nnt, kene susun jadual kasik cantik dulu..so lepas ni, order untuk cakes in jar akan dibuka ya..boleh contact saya ain.rusli@gmail.com atau sms/call/whatsapp 0192992844 utk pertanyaan, ataupun utk order..tgh promosi pengenalan skrg ni! contact segera yaa.. :)

 

 

bersama tenaga pengajar, kak Lynn Hassan

Antara cakes yang terhasil..

students pada hari itu..

- oreo duo cheese in jar (sedap sangat ni..)

- red velvet in jar (ni pun sedap bangatt)

- rainbow cakes in jar (sedapp..lapis dengan cheezy frosting)

- hazel dazel (yg ni xde dlm gambar..pun sedap bangat nih..)

 

 

 

:: Kelas Coklat pertama untuk 2013!! ::

 

Salam semua..kelas coklat pertama untuk tahun 2013!! info kelas adalah seperti berikut :

Info Kelas Terkini : Kelas Homemade Chocolate
Tarikh : 6 Januari 2013 (Ahad)
Masa : 10pagi - 5ptg
Tempat : Taman Sandaran Permai, Puncak Perdana, Shah Alam
(bersebelahan UiTM Puncak Perdana)
Yuran : RM 200

* yuran adalah termasuk untuk bahan2 & peralatan di dalam kelas, nota, lunch, minum petang, dan kesemua hasil boleh dibawa pulang.. EXTRA!! peserta juga akan membawa pulang 2 pcs mould pilihan sendiri sebagai saguhati

Untuk kelas diatas, peserta tidak perlu bawa apa2 perlatan kerana kesemua nya disediakan, dan hasil kerja anda semua boleh dibawa pulang..so sesiapa yang berminat utk sertai kelas tartlets atau coklat di Shah Alam pada 6 Januari 2013 atau pada bila2 masa mengikut availability anda, sila inform saya secepat mungkin ya..tempat adalah terhad..
boleh pm saya di facebook Ain Rusli atau My Chocs For You, email ke ain.rusli@gmail.com atau sms/call/whatsapp ke 0192992844 utk pertanyaan atau booking kelas..
thanks! :)

:: Info Kelas Terkini :: Kelas Coklat ::

Salam semua..

Info Kelas Terkini : Kelas Homemade Chocolate
Tarikh : 6 Oktober 2012 (Sabtu)
Masa : 10pagi - 5ptg
Tempat : Taman Sandaran Permai, Puncak Perdana, Shah Alam
(bersebelahan UiTM Puncak Perdana)
Yuran : RM 200
...

Sesiapa yang berminat utk sertai kelas coklat pada 6 Oktober 2012, sila inform saya secepat mungkin ya..tempat adalah terhad..
boleh email ke ain.rusli@gmail.com atau sms/call 0192992844 utk pertanyaan atau booking kelas..

nak detail lagi, boleh bukak blog coklat saya ya.. My Chocs For You..atau pun kat fb : My Chocs For You ada mcm2 product, coklat, bahan bakery, mould/acuan coklat, kotak coklat dll..

mcm2 ada kat sana..happy browsing!
thanks! :)

:: Kelas masak memasak.. ::

Ade tak sape2 kat sini yg penah join kelas masak memasak? tak kisahlah kelas tu dianjurkan oleh individu, or company.. setakat ni aku tak penah join lagi..tapi keinginan nak join sangatlah tinggi!

kenapa aku tak join lagi?
sbbnye...schedule die..weekend sabtu dan ahad..ade tu dr pagi sampai ke petang..huhuhu....aku tak sanggup la pulak nak tinggalkan sara berdua ngan en.hubby je..walaupun en.hubby aku sikitt pun xkisah as die pun dah boleh handle sara dlm segala mcm perkara..aku pikir..weekend jelah masa utk aku santai2 ngan anak dara ku itu..dan jugak buah hati pengarang jantung - en.hubby laa..hikhik..kalau boleh taknak kacau waktu weekend..kalau nak kemana2 pun mesti sesama.....

korang try register kat web ni..ade mcm2 resepi dlm tu..

kelas utk Oct/Nov..aku mcm tertarik ngan Demo class 20/11..kek ala2 secret recepi..hmm..just demo je, xlama pun..nak try lah! :)

aku adalah ahli Baking Solution @ BAGUS dan selalu sangat dapat newsletter pasal schedule utk classes yg diorg buat..mcm2 jenis kuih,kek,cuppies, pastri, pizza...semua ada lah! kalau korg selalu jenguk blog aku ni, selalu korg nampak aku update pasal makanan2 kan? sememangnye aku minat memasak! so far..kalau ade masakan moden sket aku selalu ikut buku je..xde pun ikut kelas secara formal..aiseh..xde ke kelas yg wat hari bekerja eh? aku sanggup amik cuti utk itu....huhuhu...

BAGUS ni byk cawangan die..yg paling dekat ngan umah dan opis aku of kos lah kat Kota Damansara..kat s.alam seksyen 13 kat stadium tu pun ada..cehh..ini bukan promote berbayar ye..aku buat for free je..lagipun kedai ni byk supply bahan2 mentah utk org2 yg nak berbisnes! :)