Friday, August 19, 2011

:: Puding roti / agar-agar yang enak bangat!! ::

Semalam, roti Gardenia yg encik hubby beli dah expired..tapi kan, roti tu baru sekeping terusik..isk, sape nak makan? nak buang? sangat la membazir..selalunye kami akan makan roti utk bersahur..tapi lately mood memasak utk berbuke tu dh datang, so that lauk berbuka tu kami jadikan juga juadah utk sahur..so roti tu agak terbiar disitu..kalau cmtu, meh kita transform roti yang dah nak expired ni, kepada something yang berfaedah..memula plan sy nak buat breadcrumb..senang sy nak buat homemade nugget nnt..tapi pikir2 balik, lambat lagi pun sy nak buat nugget nye..bercuti lama..kalau silap simpan, boleh lemau..xsedap pulak..baik buat something yg boleh dibuat juadah berbuka..

then, godek2 resepi lama..jumpe pulak resepi puding/agar-agar roti ni..sesetengah org panggil puding, sesetengah panggil agar2..hmm..mana2 je lah kan? 2-2 pun boleh! resepi die pakai roti 7 keping, so that sy dah tak membazir dah kat situ kan..check resepi die lagi, sume bahan ada cukup lengkap, makanye terus la saya memulakan operasi..masa nak berbuka semalam, xleh nak makan lagi..silap saya lah, sape suruh start buat lambat kan..kan dah lambat die nak mengeras..so lepas berbuka baru makan dessert..en.hubby pun sambung makan pas terawikh...

sumber : enchek google
gambar ni actually bukan gambar sy yg sebenar..tapi ala2 mcm ni la rupenye..sy cume buat combination pink dan kuning..ada corak2 marble disitu..sedap dan menarikk!! :)

ni resepi yg sy gunakan : 
7 keping roti (disiat kecil-kecil)
20g agar-agar biasa (direndam seketika biar kembang)
7 cawan air
1 biji telur
1 tin susu cair
1 sudu teh esen vanilla
gula ikut manis yang disukai - sy xingat nak sukat..sy agak2 aje..boleh rasa ikut manis yg anda suka
3 pewarna lain (jika suka banyak warna)

Cara-caranya:
1) Masukkan telur ke dalam bekas. Pukul sedikit.
2) Masukkan esen vanilla.
3) Masukkan pula susu cair. Kacau sedikit biar rata.
4) Masukkan pula roti yang telah disiat-siat tadi. Gaul rata agar sebati dan biarkan roti tu terendam seketika.
5) Masukkan adunan roti tadi kedalam pengisar dan kisar sampai roti hancur
6) Sementara tu, toskan agar-agar yang direndam tadi dan masak dengan 7 cawan air.
7) Bila agar-agar telah larut, tuangkan adunan yang berisi roti tadi.
8) Masukkan gula mengikut rasa yang disukai. Tunggu sehingga gula mencair.
9) Biarkan mendidih seketika dan selepas tu barulah boleh tutup api.
10) Bahagikan adunan kepada 3 bahagian (jika suka). Boleh juga letak satu jenis pewarna je, bergantung pada selera masing-masing la kann...
11) Tuangkan adunan ke dalam loyang..utk buat corak marble tu, lapiskan je warna2 yang ada tu, then amik lidi, corak kan die menjadi corak marble..sy sendukkan warna tu selapis by selapis, tetap menghasilkan corak marble yg cantik
12) Tunggu sehingga agar-agar sejuk sebelum dimasukkan kedalam peti ais. Sedap dihidangkan sejuk2..yummeh!

boleh la u olss try nnt kan..senang sangat resepinye t u..cume tulah, gula tu lupe pulak nak sukat..sy semalam main campak2 aje, seb baik laa manis2 buah je yg terhasil..

:: New babies.. ::

Salam jumaat semua..
Tinggal lagi lebih 1 minggu je utk kite beraya kan?korang dah setel beli baju/kelengkapan raya dah? sy ngan en.hubby dah cari dah kelmarin..apelah, cuti nuzul quran, kami pegi shopping pulak..huhuhu..nak buat cemana..mmg takde masa lain dah..weekend ni pun mesti sy dok berhibernasi je kat umah gamaknye, sbb banyak lagi order nak kene siapkan nehh!!

rabu lepas kami jenjalan pegi ke midvalley..alhamdulillah, org takde la ramai sangat, maybe sbb kl cuti kan?boleh la jalan dengan senang hati, xde la langgar2 bahu ke apa.qaisara pun lepas bebas die berlari sana sini..lantak la nak oii..ibu nak cari baju kamu ni haa..alhamdulillah, dapat 2 pasang jeans, tshirt, blouse..ngan kasut raya..tinggal lagi baju kurung aje ni..dan jugak baju2 tshirt utk pakai basahan..qaisara ni yg sy nampak, cepat nau meninggi..anak ayah..kan? suar jeans yg sy beli bulan 5 aritu, dah senteng dah kakinya..baju 2 tahun mmg tak muat dah..nampak perut muncit nnt..huhuhu..

dari midvalley, kami ke alam sentral shah alam & pkns..kalini misi kami adalah utk mencari baju kurung ibu n qaisara dan jugak baju melayu en.hubby...alhamdulillah, kat sini pun xramai org sangat..dapat la cari ngan tenang..tapi penatnye kaki..ya Allah..tuhan je la yang tau..lenguh! qaisara pun dah penat, nak ibu atau ayah dukung jek..dah la berat dah belas2 kilo..haih, sabau je la nakk..pusing2 punye pusing, baju ayah ngan ibu je yg kami jumpe..baju kurung qaisara banyak, tapi xde kaler yg kami nak..hmm..nampak gayanye, weekend ni kene mencari lagi la jawapnye..huhuh..

dah pkul 6 lebih, kami ke param belakang pkns tu je..banyakk nye lahai pilihan nak beli..huhuhu..sempat laa sy mencapai tepung pelita yg sy xdapat2 lagi sepanjang puasa neh..dah setel beli juadah, sekali tu..hujan daaa..alaa..baru plan nak berbuka kat tepi tasik depan pkns tu..sume org berterabur lari sbb hujan turun tetibe ajek..hmm.nampak gayanye kene berbuka depan pkns je laa jawapnye..cari port best, then makan2 kat depan pkns tu..bukan kami ajek yg berbuka situ, siap ade yg bentang tikar pun ada!hehehe..ni mesti kes plan nak berbuka kat padang/tepi tasik tapi terbantut dek kerana hujan.. :)

after makan, solat kat alam sentral..tetibe en.hubby tanye.. "nak cari handphone tak?" huishhhhhh...ni yg best nehh..sy sukaa..saya sukaaa..kan merujuk pada entry ini, sy jadi stress sbb time2 bz call/sms customer, henfon bermasalah pulak..dan skang sy dah dapat penggantinya! hehehe..kan kat tingkat atas tu ada satu level yg jual handphone, laptop, kamera, dah jadi ala2 lowyatt kat situ kan? hmm..bagusnyee..so singgah situ jap..sy mmg dah aim satu tepon ni..dan sy dapat!

Samsung Galaxy Mini

alhamdulillah..smartphone samsung galaxy mini kini menjadi milikku..hehehe..harga nye murah dan mampu milik, spec die pun ok, worth it la kalau nak beli..cume kamera die jelaa 3.0mp..tapi xpelah, still terang jugak bila amik gamba..nak tgk spec die lagi? ni kat bawah ni haa..




samsung galaxy mini specifications

yeay! sukeee...sy tak terfikir nak beli henset yg harga riban2..pada sy, dapat yg basic punye spec pun xpe..tapi tu lah..tgk yg henfon sy beli ni mmg murah..kira smartphone budget, dengan spec yg ok dan berbaloi..hmm..hopefully tahan lama lah henfon sy kalini! melainkan kalau dah boring, nak tukar yg baru.. :D

haa...masa jalan2 kat midvalley, sy tgk butik sembonia tgh ada sale..saya sempat usha, dan terberkenan ngan satu handbag neh..uiskk..kebetulan handbag mmg nyawa2 ikan..so rembat satu..suke dengan design die.. :) walaupun rege nye quite mahal, sbb design baru, tapi sy puas hati..dan pada saya, ianya adalah satu reward utk diri sendiri..yelah, penat lelah bisnes, nak la nampak hasil kan..hehehe..alhamdulillah..dan yang bestnye lagi..dapat free gift wristlet..oho..sy suke, instead of boleh jadi pengganti wallet, dapat jugak sy isi henfon baru tu nnt! :)


sy punye! :)

hmm..banyak nye lahai membeli..tapi xpelah, sy bukan jenis yg suke shopping2..sesekali dapat membeli..apa salahnye kan..utk diri sendiri jugak..bukanlah membeli tu sbb nak pakai raya sangat pun, tapi sebab kebetulan promosi/sale banyak time2 raya mcm ni kan..so ambik la kesempatan ni..yelah, kita kene la bijak kan..membeli time2 sales ni, banyak untungnya..janji poket kene penuh laa..makanye lepas ni, no shopping2 dah ye..membeli baju anak dan adik2 aje..huhuu..

eh, kasut/sandal tak beli lagi..cemana??