:: Resepi Puding Triffle Cocktail sedap ::

Update raya satu hape pun xde..alih2 kita tayang Puding Triffle Cocktail yg yummeh..last Monday lps balik dr school qaisara beria-ia bukak message book dia..ada message dari teacher katanya..rupanya teacher nk inform yg jumaat ada sambutan birthday + sambutan raya + sambutan hari merdeka..so dia dah sound awal2..ibu, buatkan kakak cake please....ewah..mcm dia pulak nk sambut bday..hehe..

mulanya mmg nak buat cake, tapi memikirkan aritu masa bday qaisara dah buat cake, sambutan bday bulan sebelumnya pun ibu buat muffin..so this time nak tukar pulak..kita buat puding..kebetulan semalam ada orang order emergency cake, so ibu buat adunan lebih..boleh jadikan base utk puding ni..tgk bahan semua ada dalan almari..so malam semalam lps setel dinner,terus start buat puding triffle ni..so kalau korang nk try, ni aku share kan resepi ya..resepi plg simple! :)

RESEPI PUDING TRIFFLE COCKTAIL

Bahan2 :
1 tin susu cair
1 tin air
7 sudu gula
* kacau atas api hingga didih lps tu masukkan :

4 sudu tepung kastard yg dah dikacau bersama 1/2 tin air.
masak sehingga likat..

Cara nak susun triffle
- mula2 potong kek gulung/apa2 jenis kek, aku guna kek coklat..jadikan sebagai satu lapisan base
- renjiskan sedikit air cocktail keatas kek utk melembabkan kek
- tuangkan kastard yg dah dimasak tadi sebagai lapisan ke 2 puding
- susun buah2 cocktail atau buah2 segar..
- last sekali tuangkan agar2/jelly..yg ni aku gunakan serbuk agar2 je..so xde rasa..kalau beli gg dalam kotak brand nona tu lg best..ada perisa raspberry, strawberry, oren..terpulang..cara nak masak,ikut seperti di peket/kotak ya..
- tunggu sehingga puding sejuk,barulah disimpan dalam peti ais..sedap dimakan ketika sejuk..yummeh..

Alhamdulillah..anak2 suka..khaleef pun mkn sama sampai xde balance utk ayah..terpaksa ibu buat lagi ni nnt..huhu..oklah..selamat mencuba ya.. :)