Monday, June 14, 2010

:: Resepi - Nugget Ayam ::

Wah..2 entry dlm satu hari..rajin betul aku harini..
since arini aku wfh so that aku agak rajin utk memasak..kalau xde keje, oklah..tapi kalau ade keje,jgn harap..dapur tu pun aku tak jejak!huhuhu..ok..utk lunch harini aku buat nugget ayam..saje la..sedap je nugget ayam cicah sos ngan mayo..nyum nyum..buatan sendiri lak tuh..so kalau nak kasik anak2 makan..xde was2 punye..since sumenye dihujung jari ibu..ecehh..yelah..mesti sume ibu2 diluar sana nak sediakan yg terbaik utk keluarga kan..

ok, so harini aku akan share resepi kat u ollss sume..nnt kalau dah buat dan menjadi..share la kat sini eh..resepi ni aku amik kat forum cari.com, sorry sangat dah takde link nye..dah lama dah aku amik resepi ni..dulu2 ade buat..skang ni baru nak korek2 balik resepi lama..huhuhu..

NUGGET AYAM

Bahan-bahan:
500gram isi ayam - dicincang/dikisar
1 cawan breadcrumbs
sedikit lada sulah
garam secukup rasa
1-2 biji telur utk salut

Cara penyediaan :
1. Ayam dicincang halus - aku just cincang je..aku guna dada ayam
2. campurkan dengan 1/2 cawan breadcrumbs - yg ni ikut suke laa..tapi jgn byk sangat, nnt nugget keras.agak2 boleh bentuk bulat, ok laa..
3.campurkan lada sulah dan garam..
4.bentukkan ikut bentuk yg anda suke..
5. celupkan dlm telur yg dah dipukul skett..
6. golekkan atas breadcrumb, dan ulang langkah 5 dan 6..nugget anda akan lebih sedap bila dah 2 kali coating ngan breadcrumb..
7. goreng dengan api perlahan..perlahan tau..nnt cepat hangusss
8. bole la di ngappp bersama sos dan mayo..


nugget sebelum di goreng

so itu je resepi nye..rasa die? sebijik mcm brand aya*mas yg korg beli kat mart tu..serius..baik kite buat sendiri kan? yg tak best nye beli kat mart tu,x healthy sbb diproses skali ngan kulit dan jugak lemak ayam tu..yg ni buat sendiri..kompemla sumenye sihat!

selepas digoreng..enakkk..ranguuppp...serves with salad + thousand island mayo and chilli sauce.yummehhh..sangat healthy lunch aku kan? :)

resepi ni bole dipelbagaikan..yg aku kasik ni very the basic..bola gak pakai daging..kalau malas nk cincang..pakai minced yg dijual tu..tapi aku xsuke sbb ade lemak..then, bole gak campur ngan serbuk cili ke, cheese ke..lada hitam ke..eh, ape2 je la ikut kreativiti memasing..then one more thing..mcm aku tadi aku bole hasilkan lebih kurang 12 keping nugget dengan menggunakan 1 keping dada ayam..goreng 5 keping, balance aku simpan dlm fridge utk goreng esok2..sangat menjimatkan!

selamat mencuba ye kawan2... :)

:: Hadiah hari jadi.. ::

Mcm budak kecik punye entry je nih..asal harijadi je, nak hadiah..asal harijadi je nak hadiah..hahaha..xdelah..mana ade aku nak hadiah..tapi dah kalau org bagi..pastinye aku amik..kekekee..

semalam..kami bertiga jenjalan dr tghari..sampai la ke malam!tujuan nye hanya 1..nak cari hadiah birthday aku yg lepas.. aritu en.hubby mmg ada tanye..aku nak apa utk bday nih..aku pun xtau nak apa..sbb rasenye sume dah ada..alhamdulillah..takkan nak mintak grand livina pulak kan..hik!

tetibe teringat kan jam tangan aku yg dah hancus talinye..jam tangan ni masa hantaran dulu..lama dah kan? brand ELLE..dulu aku suke tali kulit..tapi akibatnye, asyik ter kene air masa amik air semayang...makanye hancuss sudah talinya..aku pun xtau dah mana aku simpan..huhuu..dah lama dah tak pakai jam..hmm..ok gak tu..aku tanye abg..kalau nak jam tangan ok x? die ok je..terus on, dan kami gerak2 ke midvalley..hmm..mulanya aku terpikir gak..byk ke kedai jam tangan kat midvalley? tapi xpelah, since dah lama tak bawak si kecik tu jalan2, makanye kami pun gerak ler ke sana..

aku pening g midvallley ni..sbb nye ramai seh org..then byk nye lahai promo utk fifa2010 nih..adehh..pening aku..jalan2..jumpe yg aku berkenan..BONIA..regenye dekat 5ratus..mak aiii..sian lak kat abg..tapi mmg chanteeekk..banyak stone2..isk!takpelah..aku ajak abg pegi kedai lain..then pusing2..mcm xde je yg agak affordable dan memuaskan hati aku..then kami masuk jusco..wah, ade sales rupenye..kami jenjalan..then cari flusk utk isi bubur sara..sbb skang ni aku just masukkan bubur die dlm tupperware then aku xpasti akak bb sitter tu panaskan ke tak utk feed sara, so baik aku carikan flusk utk tahan panas sampai ke petang..

so,tu je lah hasil kami dr midvalley..isk,selalu cmtu tau..g mana2 mesti sara yg dapat hasil..hahaha..ibu jeles.. xpe, en.hubby ckp, kite cari area s.alam..sebenanye kat s.alam pun bersepah kedai jam..tapi saje nak jalan jauh sikit kan..huhuhu..so..ingt nk g SACC mall..tapi parking kat plaza alam sentral..so jenjalan dulu kat alam sentral..banyakknye org jual baju kurung..dah start sale utk raya eh? advance betul..terjumpe kedai jam, then terus jumpe yg berkenan..ade sales lagi 20%..alhamdulillah..aku xmo la beli mahal2..aku rasa dah byk gift yg die bagi..aritu die g brisbane pun die belikan aku wallet kulit..sukeeee sangat..hmm..xde gamba nak tempek kat sini..malas pulak aku nak nangkapnye..huhuhu..

thanks to en.hubby!! luv u soo much! :)

p/s : ohh..birthday en.hubby adalah pada 16th june ini.. luse!! adoyaiii..xde idea nak kasik ape..dan tak sempat pun nak buat serprise mcm masa anniversary aku aritu..aku rasa..aku akan buat same approach jugak...tanye die nak apa..pilih sendiri..aku bayar..hikhik..